Jste zde: Home » Stáří whisky
Stáří whisky
Tak důležitý údaj, jako je stáří whisky, má pro mne osobně hořkou příchuť. Byl jsem pozván na svatbu kamarádky, a šťastný tchán nás s výrazem spiklence pozval na velmi starou whisky, kterou schraňoval pro tuto speciální příležitost. Moje chuťové pohárky se postavily do pozoru v očekávání orgií... A tu položil na stůl lahev jakési - dnes už naštěstí nevyráběné - koktejlové whisky bez označení stáří, kterou pětadvacet let opatroval jako oko v hlavě...
Takže: jediná pravá whisky je skotská (irská je whiskey, americká bourbon a cokoli dalšího), a vztahují se na ni skotské zákony, které praví, že není-li na lahvi uvedeno jinak, musí být stará minimálně 3 roky. Jde-li o whisky míchanou, pak musí být 3 roky stará ta nejmladší whisky ve směsi. (Ty další, pokud budete mít štěstí, mohou být staré třeba 3 a půl roku! Každý rok zrání stojí peníze a Skotové jsou spořiví.)
Stářím se rozumí zrání v sudu. V lahvi whisky už nezraje. Výhoda sice je, že se nekazí, ale to je všechno. U kvalitní whisky pak hledejte dvě data: datum destilace (kdy byla whisky vypálena a stočena do sudu) a datum lahvování (kdy byla ze sudu stočena do lahví). To mezi nimi je doba zrání, tedy stáří. Nic víc. Pokud někde v nabídce uvidíte zkratky "y" nebo "y.o.", znamená to "years" nebo "years old", tedy stáří.
Přátelé, se kterými se pravidelně setkáváme
Aberfeldy, Aberlour, Allt'a Bhainne, An Cnoc, Ardbeg, Ardmore, Arran, Auchentoshan, Auchnagie, Auchroisk, Auchtertool, Aultmore, Balblair, Ballechin, Balmenach, Balvenie, Banff, Bankier, Ben Nevis, Ben Wyvis, Benmore, Benriach, Benrinnes, Benromach, Bladnoch, Blair Athol, Bowmore, Braes of Glenlivet, Braeval, Brora, Bruichladdich, Bunnahabhain, Cameronbridge, Caol Ila, Caperdonich, Cardhu, Clynelish, Coleburn, Convalmore, Cragganmore, Craigellachie , Daftmill, Dailuaine, Dallas Dhu, Dalmore, Dalwhinnie, Deanston, Dufftown, Edradour, Ferintosh, Fettercairn, Gartloch, Girvan, Glen Albyn, Glen Elgin, Glen Flagler, Glen Garioch, Glen Grant, Glen Keith, Glen Mhor, Glen Moray, Glen Ord, Glen Scotia, Glen Skiach, Glen Spey, Glenallachie, Glenburgie, Glencadam, Glencawdor, Glencoull, Glencraig, Glendronach, Glendullan, Glenesk, Glenfarclas, Glenfiddich, Glenglassaugh, Glengoyne, Glengyle, Glenkinchie, Glenlivet, Glenlochy, Glenlossie, Glenmorangie, Glenrothes, Glenside, Glentauchers, Glenturret, Glenugie, Glenury Royal, Grange, Grantully, Hazelburn, Highland Park, Hillside, Imperial, Inchgower, Inverleven, Jura, Kilchoan, Killyloch, Kinclaith, Kininvie, Kinloch, Kirkliston, Knockando, Knockdhu, Ladyburn, Lagavulin, Laphroaig, Linkwood, Linlithgow, Littlemill, Loch Ewe, Loch Lomond, Lochindaal, Lochhead, Lochruan, Lochside, Lomond, Longmorn, Longrow, Macallan, MacDuff, Malt Mill, Mannochmore, Millburn, Miltonduff, Moffat, Mortlach, Mosstowie, North Port, Oban, Old Pulteney, Parkmore, Pitillie, Pittyvaich, Port Ellen, Port Charlotte, Rieclachan, Rosebank, Royal Brackla, Royal Lochnagar, Scapa, Sma' Glenlivet, Speyburn, Speyside, Springbank, Springside, St. Magdalene, Stratheden, Strathisla, Strathmill, Stronachie, Talisker, Tamdhu, Tamnavulin, Teaninich, Tobermory, Tomatin, Tomintoul, Tormore, Towiemore, Tullibardine
Aberfeldy, Aberlour, Allt'a Bhainne, An Cnoc, Ardbeg, Ardmore, Arran, Auchentoshan, Auchnagie, Auchroisk, Auchtertool, Aultmore, Balblair, Ballechin, Balmenach, Balvenie, Banff, Bankier, Ben Nevis, Ben Wyvis, Benmore, Benriach, Benrinnes, Benromach, Bladnoch, Blair Athol, Bowmore, Braes of Glenlivet, Braeval, Brora, Bruichladdich, Bunnahabhain, Cameronbridge, Caol Ila, Caperdonich, Cardhu, Clynelish, Coleburn, Convalmore, Cragganmore, Craigellachie , Daftmill, Dailuaine, Dallas Dhu, Dalmore, Dalwhinnie, Deanston, Dufftown, Edradour, Ferintosh, Fettercairn, Gartloch, Girvan, Glen Albyn, Glen Elgin, Glen Flagler, Glen Garioch, Glen Grant, Glen Keith, Glen Mhor, Glen Moray, Glen Ord, Glen Scotia, Glen Skiach, Glen Spey, Glenallachie, Glenburgie, Glencadam, Glencawdor, Glencoull, Glencraig, Glendronach, Glendullan, Glenesk, Glenfarclas, Glenfiddich, Glenglassaugh, Glengoyne, Glengyle, Glenkinchie, Glenlivet, Glenlochy, Glenlossie, Glenmorangie, Glenrothes, Glenside, Glentauchers, Glenturret, Glenugie, Glenury Royal, Grange, Grantully, Hazelburn, Highland Park, Hillside, Imperial, Inchgower, Inverleven, Jura, Kilchoan, Killyloch, Kinclaith, Kininvie, Kinloch, Kirkliston, Knockando, Knockdhu, Ladyburn, Lagavulin, Laphroaig, Linkwood, Linlithgow, Littlemill, Loch Ewe, Loch Lomond, Lochindaal, Lochhead, Lochruan, Lochside, Lomond, Longmorn, Longrow, Macallan, MacDuff, Malt Mill, Mannochmore, Millburn, Miltonduff, Moffat, Mortlach, Mosstowie, North Port, Oban, Old Pulteney, Parkmore, Pitillie, Pittyvaich, Port Ellen, Port Charlotte, Rieclachan, Rosebank, Royal Brackla, Royal Lochnagar, Scapa, Sma' Glenlivet, Speyburn, Speyside, Springbank, Springside, St. Magdalene, Stratheden, Strathisla, Strathmill, Stronachie, Talisker, Tamdhu, Tamnavulin, Teaninich, Tobermory, Tomatin, Tomintoul, Tormore, Towiemore, Tullibardine
Copyright © DVI, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Stránka vygenerována za 0.02 sek. | Kontakt |