Jste zde: Home » Palírna whisky Springbank

Palírna whisky Springbank


Palírna whisky SpringbankOblast: Campbeltown
Založení: 1828
Výrobní kapacita: 2 000 000 litrů
Současný vlastník: J&A Mitchell

Typický Springbank - Springbank 10 y.o.
Barva: Zlatá.
Vůně: Lehká mořská sůl, koření, zakulacený slad, hruška. Na mladici je elegantní.
Tělo: Bohaté a olejnaté. Dobře se rozprostře v ústech.
Chuť: Úžasná směs suché a sladké, konzervovaná rašelina, citrusy, náznak kouře.
Dokončení: Meloun.

O palírně
Springbank byl založen roku 1828 Johnem a Williamem Mitchellovými. Dodnes je vede stejná rodina. Dnes je Springbank jediná soběstačná palírna sladové whisky ve Skotsku. Sladuje vlastní ječmen, používá místní rašelinu, destiluje dvaapůlkrát , nechává whisky zrát a stáčí do láhví ve svých budovách.

Springbank je středně rašelinná whisky s jemnou příchutí citrusu, která se snoubí s náznakem mořské soli a trochu olejnatou texturou.