Jste zde: Home » Palírna whisky Ben Nevis

Palírna whisky Ben Nevis



Oblast: Highlands
Založena: 1825
Výrobní kapacita: 2 000 000 litrů
Současný vlastník: Nikka

Typický Ben Nevis - Ben Nevis 10 y.o.
Barva: Jantarová.
Vůně: Vanilka, pomerančová kůra, hořká čokoláda. Maličko kouře z mechové rašeliny. Aromatická a lehce vosková.
Tělo: Velké, bohaté.
Chuť: Zakulacená se sušeným ovocem/oříšky a čokoládou. Vanilka. Mocná.
Dokončení: Zralé. Karamel.

O palírně
Voda pro výrobu whisky pochází z potoka Mill Burn. Bývalý majitel MacDonald jednu dobu zaměstnával až 230 lidí. Poté palírna procházela krušným obdobím, až ji v roce 1989 koupila japonská společnost Nikka.

V současné době palírna vyrábí skvělou whisky, která se dobře snáší s evropským dubem.