Jste zde: Home » Klubový top ten whisky 2006

Klubový top ten whisky 2006


Tyto whisky si oblíbili naši členové. Možná se necháte inspirovat.

Glenlivet Cellar1. The Glenlivet 1983 Cellar Collection, French Oak

Hodnocení této whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin):
Aroma: hodně květin, tříslovina, dubovost. Opojné až  hypnotické.
Chuť: Broskve, med, anýz.
Dokončení: Jemná, suchá dubovost.

Hodnocení této whisky podle Dave Brooma (Whisky Magazin):

Aroma: sevřená vůně skořice, hřebíčku, jablek a vřesu.
Chuť: Vřes, suchá tráva a křížaly. Skvěle zralá, vyvážená a kořeněná s exotickým podtextem.
Dokončení: čisté a dlouhotrvající.


Clynelish2. Clynelish 1992, Signatory, Unchillfiltered edition

Hodnocení této whisky podle členů klubu:
Aroma: vytříbené, sladkost sladového ječmene, citrusového ovoce a koření (pepř), tráva (vřes) a zralé ovoce.
Chuť: hladká, návrat k obilné sladkosti, vyvíjí se jemné anýzové a ovocné tóny (jablko, kdoule).
Dokončení: čisté, jasné, zeleninová struktura a jemné náznaky moře na lékořicovém pozadí.


Mortlach3. Mortlach 13y (1989), Raw Cask, Sherry Cask No. 5149, 59,9%

Hodnocení této whisky podle členů klubu:
Aroma: alkoholové, bez vody uzavřené, s vodou měkké a medové.
Chuť: velmi sladká, sherry, bohatý ovocný koláč a hořká čokoláda s pomerančem.
Dokončení: sladké a dlouhé se slabými tóny hořké čokolády.


Ardbeg Uigeadail4. Ardbeg Uigeadail

Hodnocení této whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin):
Aroma: intenzivně štiplavě kouřové, suché, čisté.
Chuť: pevná, nejprve hebká, pak exploze na jazyku.
Dokončení: horké, alkoholické, šokující.

Hodnocení této whisky podle D. Brooma (Whisky Magazin):
Aroma: sladké, ale dráždivě kouřové, limetková marmeláda, rašelinný oheň, slad, kakao, slaneček.
Chuť: bohatá, koncentrovaná a mocná - začazená s lehkým dehtovo-lékořicovým dotekem, návrat limetky.
Dokončení: dlouhé, sladové.

Hodnocení této whisky podle C. Nijse:
Aroma: kouř a rašelina, dále sherry, muškátový oříšek a ovocné tóny na olejovém základě.
Chuť: sladká a ovocná.
Dokončení: dlouhé, ovocné, zemité.


Scapa5. Scapa 1993 GM

Hodnocení této whisky podle Gordon & MacPhail:
bez vody
Aroma: květinové, vůně suché trávy a listí, náznaky citrusového ovoce, na okraji kořeněnost cedrového dřeva.
Chuť: suchá, peprná, cedrové a borové dřevo, vývoj jemné ovocné chutě.
s vodou
Aroma: sladké tóny (vanilka, karamel), trochu levandule a další pot pourri vůně, náznak cedru.
Chuť: suchost kapradí, drcený černý pepř, náznak spáleného dubu.


Glenlivet 18 y.o.6. Glenlivet 18y

Hodnocení této whisky podle výrobce:
Aroma: bohaté, se sladkými a květinovými vrstvami.
Chuť: bohatě medová a karamelová s ořechovými a kořeněnými tóny.
Dokončení: výjimečně dlouhé.

Hodnocení této whisky podle M. Jacksona:
Aroma: krásně kombinované prvky, hloubka květinových tónů, velice lehké s náznaky rašeliny, slabá sladkost a nádech dubu po sherry, příjemné.
Chuť: zpočátku květinová a sladká, potom přechod k ořechové, jádro broskvové pecky.
Dokončení: suché, lákavé, velice dlouhé, souhra sladkých a hořkých chutí.

Hodnocení této whisky podle whiskyguide.com:
Aroma: bohaté, ovocné, medové.
Chuť: tělnatá, komplexní s tóny sušeného ovoce, karamel a medu.
Dokončení: dlouhé a vyvážené.


Aberlour7. Aberlour 12y (1990), Raw Cask, Cask No. 3319, 60%

Hodnocení této whisky podle C. Goodruma (Gauntleys):
Aroma: mladistvé a květinové, parfémově sladový charakter s náznakem jabloňových květů.
Chuť: lehká, měkká, trochu vínová. Značně odlišná od originálních plnění palírny, plná sladově obilných příchutí, krásně hebká s dlouhým zaobleným zakončením.


Laphroaig8. Laphroaig 10y Cask Strenght

Hodnocení této whisky podle výrobce:
Aroma: velmi silné, medicínské, kouř, mořské řasy a ozón překrývají sladkost.
Chuť: masivní výbuch rašelinné chuti s náznaky sladkosti na konci.
Dokončení: dlouhé a pikantní.

Hodnocení této whisky podle G. Smithe (Whisky Magazin):
Aroma: čerstvé, mírně antiseptické, jemný rašelinný kouř.
Chuť: komplexní, uzená treska, řezaný tabák, spálené noviny, ale máslové, sladké ovocné tóny převažují.
Dokončení: žvýkavé karamely vysychají do dubu.

Hodnocení této whisky podle D. Brooma (Whisky Magazin):
Aroma: sladké, dehtové, dušené citrusové ovoce, ječmenný šrot, fermež, dehet.
Chuť: silný závan kouře, pak dub, slad, sladkost pomerančů, fenol vykoukne...
Dokončení: ... a pak se objeví znovu spolu s křupavým ovesným koláčem.


Caol Ila9. Caol Ila 18y

Hodnocení této whisky podle M. Jacksona (Whisky Magazin):
Aroma: vonné, výrazně rostlinné, mentol, vanilka, smetana.
Chuť: pevná, výrazná, sladká, jarní listí, drcené mandle, zemitá, cedrová.
Dokončení: trocha rašelinné hořkosti, dlouhé, hřejivé.

Hodnocení této whisky podle D. Brooma (Whisky Magazin):
Aroma: vanilka, těžké květinové tóny (modré zvonky?), lehké dubové tóny, pomeranč/citrón, trocha kouře.
Chuť: zaoblená, zpočátku docela sladká, pak vysychá, trochu dubu.
Dokončení: lehce kouřové a bylinkové (sušený tymián).


Macallan10. Macallan 12y Elegancia

Hodnocení této whisky podle výrobce:
Aroma: lehké, citrusové s vanilkou, sladkou karamelou, kořením a dubem.
Chuť: koření a citrus, vyvážená s ořechovou sladovostí.
Dokončení: sladká karamela, koření a lehce dub.

Hodnocení této whisky podle M. Jacksona:
Aroma: sherry, med, tóny květin.
Chuť: první tóny kvetoucího rybízu, celkově výraznější.
Dokončení: slabě vyzrálejší.