Jste zde: Home » Klasická ochutnávka: Hledání milenky 2

Klasická ochutnávka: Hledání milenky 2


V této ochutnávce se dozvíte něco o teorii 12 lahví a seznámíte se důvěrně s independent bottlers a jejich single cask whisky. Další pojmy, do kterých budete zasvěceni, jsou:

  • Sladování a destilace
  • Dvojnásobná destilace (Low wines, spirits, feints)
  • Dvaapůlnásobná a trojnásobná destilace
  • Úkap, dokap, přiboudlina
  • Filtrace za studena
  • Sherry finish
  • Jak se pozná whisky, jíž lze označit za šlechtice
  • Rašelina
  • Pach
  • Rozdělení alkoholických nápojů

Polkud se ptáte, čím se tato ochutnávka liší od původní Hledání milenky, pak vězte, že je to v šestém vzorku. Whisky klubu se totiž povedl husarský kousek, a přivezl vlastní Natural cask (single cask, cask strength, unchillfiltered) whisky. Máte jedinečnou příležitost ochutnat jednu z posledních lahví! Pravděpodobně jen ti, kdo mají doma zásoby sudové whisky z tajného zdroje na Vysočině, si mohou dovolit propást tuto ochutnávku - vždyť jen opravdu málo smrtelníků kdy pilo single cask, unchillfiltered, cask strength whisky, kterou tu najdete v šesté sklence, a jen o málo víc tutéž whisky, jen ne v sudové síle, jako ve sklenkách druhé a třetí. Celkovou sestavu whisky na tuto ochutnávku vidíte zde, v pořadí, v jakém bude podávána:


Jak je u klasických ochutnávek zvykem, ochutnávka končí dochutnávkou za klubové ceny, a pouze zde je možné si koupit whisky za klubové ceny i bez členství v klubu. V průběhu ochutnávky je možné klást libovolné otázky.

Zde můžete zjistit, zda se tato ochutnávka v nejbližší době pořádá, kde, a případně se rovnou přihlásit.